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冬の飲み物

2010/01/27
冬は寒い、けれどとても暖かい。

私の中では冬はそんなイメージの季節です。柔らかい羊毛のコート、ふわふわのマフラー、あかあかと燃えるストーブの炎、そして白い湯気がゆれる温かい飲み物。両手でカップを包み込むように持って、ふぅっとさましながら好きな飲み物をいただくのは冬の楽しみのひとつです。

みなさんのお気に入りの冬の飲み物は何でしょうか。

私は最近「甘酒」をよく飲みます。甘酒は栄養たっぷりでヘルシーな飲み物。天然の必須アミノ酸や、ビタミンB1、B2など、人間に必要な栄養素を豊富に含む総合栄養ドリンクなのだそうです。また麹に由来する食物繊維やオリゴ糖がお腹の調子を整えてくれるので、お肌にも良いとか。たしかに、飲んでいるとなんだか体に良さそうな感じがしてきます。

手軽に飲むなら甘酒として販売されているものを買うのが簡単です。お砂糖が入っているものを始め、甘味がついていないものもあるようです。私は酒粕を買ってお湯で溶いていただいていますが、そこにお砂糖ではなくほんの少し蜂蜜入れています。カロリーが気になるようであれば、カロリーゼロの甘味料を入れてもいいですし、お腹の調子を整えるならオリゴ糖を入れてもいいかもしれません。

あとは甘酒に合う器があればもっと楽しめるでしょうか。持ってみてしっかりとした手ごたえがあって、温かい気持ちになる、そんな器を探そうと思っています。

by M.H

17:09 生活 | コメント(0) | トラックバック(0)
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